【導入店舗】
MUSIC BAR CIRCLE
東京都新宿区歌舞伎町2丁目17-4 コリンズビル37 B1
『日本を音楽と飲食で面白く』をテーマにしたライブバー
＜席数＞ 22席
＜機器＞ ハンディターミナル × 1台
キッチンディスプレイ × 1台
【導入した経緯】
スマレジに連携しているオーダーシステムを探していたところ、展示会ブースにてCHUUMOの説明を受けたのがきっかけでした。
初めての導入でしたが、営業担当の方の説明もわかりやすく、当店の店舗状況にあった運用方法をご提案していただき「信頼できるな」と感じ、採用に至りました。
【運用状況について】
導入前は料理・ドリンクのオーダーを開店以降に受けていましたが、CHUUMOの導入で開場前のお客様に並んでいただいているときにQRコード付きのリストバンドを配布することで事前にオーダーを受けれるようになりました。
ライブ時の席の移動の際も、テーブルではなくリストバンドで管理しているため、どの席からでもオーダーができるようになっています。
【導入効果は？】
店舗のオープン前からオーダーがとれるようになったため、提供スピードが早くなりました。
今まではライブ中のオーダー時に注文ベルを鳴らしたり、店員を呼ぶことに抵抗感があるお客様がいましたが、CHUUMO導入後は抵抗感がなくなり、結果として注文数が増えました。
また、注文が固定化していた常連客もメニューを見る機会が増えたため、新メニューの注文数が増えたりなど想像していなかった効果もあり、売上UPにつながっております。
外国のお客様もご来店いただくので、外国語対応可能なCHUUMOのおかげでインバウンド対応も万全です。
当店にとってなくてはならないシステムとなったCHUUMOには今後も期待しております。
